Bondades de los aceites esenciales

La fuerte opinión pública existente al rechazo de todo lo que no sea “natural” ha sensibilizado a los consumidores europeos con el mensaje de que la seguridad de los alimentos de origen animal empieza por la seguridad de los alimentos para los animales, incluidos los aditivos

Algunos aceites esenciales y extractos de plantas tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes,  mejoradores del sistema inmune, y, en pruebas con animales han demostrado actuar como  promotores de crecimiento mejorando el rendimiento de los animales.

Igusol Advance SA ha desarrollado EMERALD, que es una combinación de aceites esenciales  reconocidos como seguros (GRAS, FDA 2004) y que por un sofisticado sistema de protección permite a los ingredientes activos alcanzar, en mayor concentración, al intestino delgado del animal para, una vez liberados, actuar sobre las bacterias patógenas inhibiendo su actividad y a la vez estimular a las bacterias benéficas a aumentar su actividad, lo que conlleva a una mejoras inmunológicas y productivas.

Este estudio muestra claramente los efectos positivos de EMERALD en la dieta de pollos de engorde alimentados hasta los 42 días. Los animales que consumieron 100 g/ton de EMERALD presentaron mejor ganancia de peso, consumo e índice de conversión (P < 0.05) y unas mejoras numéricas en la ganancia media diaria de peso (P < 0.10) comparados con los animales del grupo control.

Los resultados de los costos de alimentación revelaron que 100 g/ton de EMERALD aumentó 0.003 € el coste del kilo de la dieta (0,253 vs 0,250), y 0,10€ el coste total de alimento (1,166 vs 1,066) en comparación con el grupo control, respectivamente. El precio de venta por ave mejoró un 15,9% y el margen por ave que consumió EMERALD fue 0.605€ comparados con el control (0.508€). En otras palabras, se vio mejoras en el Margen respecto al pienso (MOF) en un 29,5%.

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